تحقیقات جدید باردیگر ، تاثیر کافئین را در پیشگیری از آلزایمر نشان داد.
تحقیقی که در دو گروه از بیماران مبتلا به آلزایمر انجام شده است، نشان می دهد، مصرف روزانه قهوه یا نوشیدنی های حاوی کافئین موجب حفظ توانایی های ذهنی در مبتلایان به آلزایمر می شود.
این بررسی نشان می دهد ، کافئین با تغییر در واکنش های شیمایی بافت عصبی مغز، موجب جلوگیری از تغییرات ویژه آلزایمر در این بافت و پیشگیری از ابتلا به فراموشی در سالمندان می شود.
آلزایمر نوعی بیماری پیشرونده مغزی است که باعث کاهش توانایی های ذهنی در سالمندان می شود.
